المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكعبـآت الحليب بالتووفي..


ثماليه والعز ليه
03-09-2011, 04:29 PM
السلام عليكم

اليوم جايبه لكم مكعبات الحليب بالتوفي .
مع الصور ..
.
.
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg

المقادير:

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg

طبقة ( 1 )
2 ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة

طبقة (2 )
بسكوت شاي

طبقة ( 3 )
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل


الطريقة

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg

نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg
حتى يصير بهالشكل


http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg

نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاي
( بسكوت جاف طبعاً )

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg

ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg

ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg

وبالعافيه

كبريـــآء
03-09-2011, 04:35 PM
مبين حلو
وفكرة الطبقه اللي تحت حلوهـ

تسلم الآيـــآدي يَ بعدي http://up.arab-x.com/Sep10/MbS31239.gif
بس مآنقبل لازم تسوين انتي حآجه وتورينا <<مآودك تفكيني من شرك خخخخ

عايششهـ فيـ زماآانيـ
03-09-2011, 05:21 PM
نايس يديك العافيه

روعه
03-09-2011, 06:42 PM
مرهـ ررررروعة
يعطيك العافية

ثماليه والعز ليه
03-09-2011, 06:49 PM
مبين حلو

وفكرة الطبقه اللي تحت حلوهـ

تسلم الآيـــآدي يَ بعدي
http://up.arab-x.com/Sep10/MbS31239.gif



بس مآنقبل لازم تسوين انتي حآجه وتورينا <<مآودك تفكيني من شرك خخخخ


هلآ ي هلآ
تسلمممي يـآبعدي على الرد
فرجت فرجت رآح انزل اليوم حـآقه خفيفه سويتهـآ
تعرفين اليوم اووف وادهرت ف المطبخ:laugh:
منــورهـ غلآي

ثماليه والعز ليه
03-09-2011, 06:50 PM
نايس يديك العافيه


آهلين يالغـآليه
مروركـ احلى
تسلميلي

ملكة الورود
03-10-2011, 12:47 PM
تسلم يداك أخيتي على الحلا الرائع

ثماليه والعز ليه
03-10-2011, 05:16 PM
مرهـ ررررروعة

يعطيك العافية



هلآ وغلا
مرورك اروع يابعدي
اشكرك على التوآجد

ملكه باحساسي
03-11-2011, 01:04 AM
يديك العافية مرة روعه يسلموووو

معلمة توحد
03-12-2011, 10:01 PM
تسلم دياتيك خيتو

الدانه
03-13-2011, 10:05 PM
ما شاء الله
حلى شكله لذيذ
جزيت خيرا أختي الكريمة على مجهودك الطيب..

شموع الأمل
03-17-2011, 12:48 PM
http://up.g4z4.com/uploads/84b9ec9225.gif (http://www.g4z4.com/vb/)

ثماليه والعز ليه
03-17-2011, 02:47 PM
تسلم يداك أخيتي على الحلا الرائع
يسلمك ربي ياملكه

اشكرك على المرور منورهـ

ثماليه والعز ليه
03-17-2011, 02:48 PM
يديك العافية مرة روعه يسلموووو

يعافيك ربي
اشكرك ياعسوله على التوآجد الرآئع

ثماليه والعز ليه
03-17-2011, 02:48 PM
تسلم دياتيك خيتو


الله يسلمك
بسطتيني بمرورك يسعد ربي

ثماليه والعز ليه
03-17-2011, 02:49 PM
ما شاء الله
حلى شكله لذيذ

جزيت خيرا أختي الكريمة على مجهودك الطيب..


اهلين
اشكرك من قلبي على المرور
يسعدك ربي

منورهـ

ثماليه والعز ليه
03-17-2011, 02:50 PM
http://up.g4z4.com/uploads/84b9ec9225.gif (http://www.g4z4.com/vb/)




اهلين دآعيتنـآ
اشكرك على مرورك الجميل

أرجـــــــــــوانـ
03-17-2011, 05:05 PM
فري ناااااااااااااايس يسلمو دياتك ثماليه..

دموع الأقصى
03-18-2011, 07:28 PM
الله يعطيك العافية

و مشكورة على الحلا