شجر الحمر ـ التمر الهندي ـ

[الحاج سلام]

بارك الله فيك ابا عبد الرحمن .

مجهود طيب والحقيقة اننا قد تأخرنا في طرح مواضيع جديدة فجاء شراب تمر كم الهندي بلسما شافيا على قلوبنا .

وانا كنت اعرف التمر هندي او الحمر شرابا او اداما ولم اكن اعرف شجرته ومزاياها فشكرا على تعريفك لنا بها .

وكأني من مطالعة وريقاتها في الصورة استطيع ان الحقها باشجار الاكاسيا من حيث الفصيلة وحبذا لو بحثت لنا عن اسمها العلمي وفصيلتها .

مع انني رأيت الاخ ابو سيفين قد اورد اسما لاتينيا لها كأني به مأخوذا من اسمها التمر هندي .

وعموما التمر هندي شراب لذيذ اذا كان خفيفا اما اذا كان ثقيلا فهو حامض يستخدم قديما وحديثا ادما او مشهيا مع مقبلات الطعام .

ويقال في المثل (لابد من ثمن الحمر والزيت)يقصدون زيت الزيتون فهما مما يأتدم به ويصلح الحمر لما صلح له الزيت من الاهداء وما الى ذلك مما تفسد به الذمم .

مع انني في شهر رمضان الفائت شربت منه في احد المطاعم فسبب لي مغصا واظن ان نسبة حمض الطرطريك كانت فيه عالية .

واقول لشيخنا منقاش : سلمه الله ان الاخ ابا عبد الرحمن لم يخرق القانون فما وصفه يندرج تحت الطعام والغذاء وليس الترياق والدواء.

فالحمر كما زيت الزيتون غذاء يتداوى به ولا مضار له خاصة اذا كان مصدره الاهداء ...
والسلام عليكم