موسوعة الحلـــــــويآآت..(شاركينا بطبقكِ)..

[ذات النطاقين]

الكعك الوجدي

6 بيضات
4 أكياس خميرة الحلوى
4 أكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت


كاس صغير سمسم محمص ومطحون



كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبة حلاوة,النافع



الطحين حسب الخليط


الطريقة



تخلط كل المكونات



أخيرا نضيف الطحين وبيكنج باودر


ونعطيه شكل الكعك نسيت ما صورت طريقة تشكيلة ,وهذ شكله النهائي



يتبع


حلوة الطابع بالمربى


المكونات


250g زبدة لينة
250g سكر ناعم
6 صفار البيض
2 ملاعق عصير الحامض
2 أكياس فانيلا
الطحين حسب الخليط
مربى الفراولة والبرتقال


الطريقة


تخلط المكونات وأخيرا الطحين





تقسم كويرات





تمدد وتطبع بالطابع





تصفف في صواني مرشوشة بالحين فقط





هنا بعد إخراجها من الفرن





ثم بواسطة الكيس المملوء بسائل المربى المركز نملأ الحفر بالمربى وأنا آستعملت مربى الفراولة والبرتقال





وهذا شكلها الأخييير