الكروسان .... (( من المعجنات ))

[* أسير الصمت *]

الكروسان .... (( من المعجنات )) الكروسان .... (( من المعجنات )) الكروسان .... (( من المعجنات )) الكروسان .... (( من المعجنات )) الكروسان .... (( من المعجنات ))

الكروسان

المقادير:

3أكواب طحين

1اصبع زبده

3/1 كوب حليب دافئ

بيضة

2 ملعقة وسط خميرة فورية

ملعقة جبنه سائلة

الطريقة:

تذاب الخميرة مع 2/1 كمية الحليب ثم تعجن مع باقي المقادير وتترك حتى تخمر

ثم تقطع إلى 5أو6 أجزاء وتتفرد بشكل دائري وتقطع إلى 8 أجزاء

وتحشى وتلف ثم تدهن بالبيض ويرش عليه السمسم

وتترك لترتاح قليلاً ثم تخبز

[GLINT]
لاتنسووووواالردووووود
[/GLINT]

[الدانه]

جزاكم الله خيرا .

[دفء الحنين]

سلمت ...لكن الطريقة يبي لها توضيح أكثر

[* أسير الصمت *]

شكرا لكم على الردود