الانتقال للخلف   منتديات بلاد ثمالة > القسم الترفيهي > منتدى الصور

 
منتدى الصور

صور متعددة ومتنوعة ـ أجمل وأطرف وأغرب الصور..
 يمنع منعا باتا وضع الصور النسائية في  هذا القسم والمنتدى بشكل عام


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 07-27-2007
الصورة الرمزية عـــــ بن ـــــايــد
 
عـــــ بن ـــــايــد
مشارك

  عـــــ بن ـــــايــد غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 1419
تـاريخ التسجيـل : 10-07-2007
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 140
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : عـــــ بن ـــــايــد يستحق التميز
افتراضي طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

...طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور ...
البنت تشيل عفشها لان ماني مسئول لو صار فيها شي

واللي فيها وحام تتوكل لايطيح ورعها ونبلش فيها


ونبدأ .. بإسم الله


هذه صورة للضبان بعد التقطيع ويكون على عدد الموجودين


بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم


نتظر القدر حتى يبدأ يتشتش ونعد من أول مره ثلاث تشتشات يعني يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش بمقدار مابين دقيــــ(8 - 15)ــقة من بعد أول تشتشة.


هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد...


بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد


... ولاتنسى أن تجهز كرتون موية صحة (( أو أي كرتون )) فاضي وتحط فيه كيس زبالة حتى نجمع الجلد ...
-- للنظافة


... وهذي صورة للكرتون أثناء تقشير( نزع ) الجلد ...


طريقة نزع الجلد كالتالي ..:/

نمسك العكرة


... نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه ...


... نمسك الجلد من الطرف ونبدأ بنزعه عن اللحمة


سيكون شكل العكرة واليد (( اليد أو الفخذ كلاهما متشابهان )) ... على النحو التالي


بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق






أتمنى ان يكون الشرح وافي وكافي...
رد مع اقتباس
قديم 07-27-2007   رقم المشاركة : ( 2 )
سعـ الساعدي ـيد
مثالي

الصورة الرمزية سعـ الساعدي ـيد

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : 05-08-2005
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 683
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : سعـ الساعدي ـيد يستحق التميز


سعـ الساعدي ـيد غير متواجد حالياً

افتراضي رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

الله يعطيك العافية
نفسي اكل لحم ضبان
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2007   رقم المشاركة : ( 3 )
ABO TURKI
مراقب

الصورة الرمزية ABO TURKI

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 19
تـاريخ التسجيـل : 09-08-2005
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 9,412
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1889
قوة التـرشيــــح : ABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادةABO TURKI تميز فوق العادة


ABO TURKI غير متواجد حالياً

افتراضي رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

يا عمري عليك يالضبان رجعتنا لايام الحوميات وعفيف
وحشتني الضبان
وينك يا غروري تشوفين الطبخ على أصوله
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2007   رقم المشاركة : ( 4 )
ولد الديرة
ذهبي مشارك

الصورة الرمزية ولد الديرة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 819
تـاريخ التسجيـل : 17-02-2007
الـــــدولـــــــــــة : نادي الاتحاد
المشاركـــــــات : 1,275
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : ولد الديرة يستحق التميز


ولد الديرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

مشكور بن عائد على الضبان الحلوة وايد وايد وايد
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2007   رقم المشاركة : ( 5 )
.:. غــ اتعبني ـروري .:.
ذهبي مشارك


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 342
تـاريخ التسجيـل : 09-04-2006
الـــــدولـــــــــــة : بـ ع ـد الأذاان
المشاركـــــــات : 1,674
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : .:. غــ اتعبني ـروري .:. يستحق التميز


.:. غــ اتعبني ـروري .:. غير متواجد حالياً

افتراضي رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

حرام عليك يا بن عايد


شهويتني فيها اللحين من وين اجيبها


والله يهديه ابو تركي ما عاد سوى لنا كبسة من هذيك الايام

كن احنا نشحذ منه

مشكور بن عايد
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 07-28-2007   رقم المشاركة : ( 6 )
H Y T H A M
مساعد المدير


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 491
تـاريخ التسجيـل : 07-06-2006
الـــــدولـــــــــــة : قلي أنت أول !!
المشاركـــــــات : 10,818
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 6456
قوة التـرشيــــح : H Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادةH Y T H A M تميز فوق العادة


H Y T H A M غير متواجد حالياً

افتراضي رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور

أنواع الفله .. تشتشه هااااا
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
انواع الضبان هع هع هع ABO TURKI منتدى الصور 4 07-17-2007 03:06 AM
طريقة تثبيت المؤشرات في مباشر برو بالصور عثمان الثمالي منتدى الاقتصاد والمال 3 02-07-2007 12:44 AM
تعلموا كبسة الضبان بالصور....يم يم يم وممنوع دخول الخكاريا : بَنتْ الأصَآيلْ الـصـحـة و التغذية 8 02-06-2007 06:38 PM
ادخلوا وشوفوا واحكموا ((طريقة تحظير البيبسي في الشام بالصور)) العميد15 الــمـنـتـدى الـعـام 3 11-21-2006 08:27 AM
طريقة انشاء بريد هوتميل بالصور فؤاد طرطشلي منتدى الكمبيوتر والأنترنت 5 11-17-2006 08:30 PM


الساعة الآن 03:40 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by