صينية البطاطس بالبيتزاء

[t3bt Ashtag]

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم عندنا صينية البطاطس بالبيتزاء

المقادير :

2حبه بطاطس مسلوقه

2ملعقه قشطه

شوي بقدونس مفروم / رشة فلفل اسود / ملح

نخلط جميع ماسبق ويفرد في صينيه بايركس

نجهز الصلصه :

في قدر على النار زيت + بصل يترك حتى يتحمر قليلا ثم نضع الطماطم

( طماطم + بقدونس + ثوم ) تطحن جميعها في الخلاط ثم توضع على البصل

تترك لتتسبك وتملح

نغلق النار ونضع ملعقتان كاتشب

.......................................

الان بعد فرد البطاطس في الصينيه نضع الصلصه

ثم نرش قليل من الزعتر

ثم نضع الفلفل بالوانه ثم الزيتون الاسود والاخضر

تدخل الفرن من الاسفل نشعل النار تترك ربع ساعه

ثم تخرج ونضع عليها الجبنه المبشوره موزاريلا

وتترك على حرارة الفرن ليذوب الجبن

وهذا الصور اضعها لكن
































اتمنى تعجبكم