الانتقال للخلف   منتديات بلاد ثمالة > الاجتماعي > الـصـحـة و التغذية

 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 06-13-2006
 
.:. غــ اتعبني ـروري .:.
ذهبي مشارك

  .:. غــ اتعبني ـروري .:. غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 342
تـاريخ التسجيـل : 09-04-2006
الـــــدولـــــــــــة : بـ ع ـد الأذاان
المشاركـــــــات : 1,674
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : .:. غــ اتعبني ـروري .:. يستحق التميز
افتراضي القريدس مع اللوز والزيتون

القريدس مع اللوز والزيتون القريدس مع اللوز والزيتون القريدس مع اللوز والزيتون القريدس مع اللوز والزيتون القريدس مع اللوز والزيتون


المقادير:

• كيلو غرام من القريدس
• كوب من الفلفل الرومي
• نصف كوب من البصل
• فصان من الثوم
• ربع كوب من الزيتون
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• ربع كوب من اللوز المكسر
• نصف كوب من الماء
• ربع باقة من البقدونس والكزبرة
• ملعقة من البهارات ( كزبرة جافة, فلفل اسود , كركم , زنجبيل , ملح حسب الذوق)


طريقة التحضير :
1. نقطع الخضار ونضعها جانباً
2. ننظف القريدس , ونغسله بالماء الساخن والقليل من الخل والملح, ونضعه على النار حتى يعقم .
3. ثم يقلى البصل بملعقة من الزيت حتى يحمرّ .
4. نضيف الخضار والثوم ونتركها حتى تذبل .
5. نضيف الليمون والملح ونصف كوب من الماء .
6. بعدها , نضع القريدس في وعاء آخر مدة 7 دقائق.
7. نأخذ نصف كمية الخضار ونضعها فوق القريدس ونرش البهارات .
8. إذا كان هناك سمك , نستعمل نصف كمية الخضار المتبقي في التزيين.
9. نضع اللوز ونزين الطبق بالزيتون .
توقيع » .:. غــ اتعبني ـروري .:.
في عصر الجاهلية كانوا يئدون في المهد بنية

يهيلون التراب عليها لتُخرس صرخة مدوية

يوقفون في قلبها النبض فتموت موتة ابدية

ويصبحون في يوم آخر , وتصبح هي منسية

وأنا اليــــــوم كـــــبنت الجـــــــــــــاهلية

فإن مت فلتبقى ذكراي حية .... ,’
رد مع اقتباس
قديم 06-15-2006   رقم المشاركة : ( 2 )
abonayf
ثمالي نشيط


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13
تـاريخ التسجيـل : 04-08-2005
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 7,582
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : abonayf


abonayf غير متواجد حالياً

افتراضي

يعطيك العافيه
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 06-16-2006   رقم المشاركة : ( 3 )
.:. غــ اتعبني ـروري .:.
ذهبي مشارك


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 342
تـاريخ التسجيـل : 09-04-2006
الـــــدولـــــــــــة : بـ ع ـد الأذاان
المشاركـــــــات : 1,674
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : .:. غــ اتعبني ـروري .:. يستحق التميز


.:. غــ اتعبني ـروري .:. غير متواجد حالياً

افتراضي




أخي


ابو نايف


شاكرة لك المرور .. والتعليق ..
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:32 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by